そういえばiOS10でuser-scalable=noが効かなくなりましたね。
とある案件で、インデックスで最初のアクセスはスマホ表示されるが、他ページに遷移後、リンク遷移でインデックスに戻るとPC表示されてしまう事象に。
iOS9、Android4系での現象。
CSS（メディアクエリ）を疑い、読み込み位置を変えたり、まとめたりしたものの変化なし。
よくよくソースを見てみると、viewportの設定が無い。
ホゲェー
で、さらに読み込んでいくとどうやらjQueryで制御している模様。
だがしかし、bodyの文末直前で読み込ませてやがる。
あーこれかーと、head内で制御しようかと思ったものの、普通にviewport追加すればいいんじゃね？ということで見事に解決した。
DOM構成した後にviewportを書き換えて、レガシーな環境で再レンダリングしないのかと。
こんなんで2時間も費やしてしまった。。